料理步驟
- 熱鍋熱油下蒜頭洋蔥跟香腸
- 香腸變色後加剝皮辣椒跟義式香料拌勻
- 看起來差不多了關火靜置
- 開鍋煮水，加一點橄欖油跟鹽
- 水滾下麵
- 麵煮到你喜歡的硬度撈起，不知道麵有多硬就撈一根起來試吃。 我自己喜歡的硬度剛好GFRIEND的MAGO可以播三次
- 麵放進剛剛靜置的配料中小火拌炒
- 加一點煮麵水跟剝皮辣椒的醬汁進去
30 min
Aug 27, 2022 · 步驟 · 將雞胸肉與醃料混合醃製半小時 · 準備一鍋水開火加熱，水沸騰後加入1大湯匙鹽巴及義大利麵 · 冷鍋開中火加入2大湯匙的油，油熱後加入洋蔥、剝皮 ...
20 min
Mar 21, 2014 · 步驟. 洋蔥切絲炒香，放一點乾辣椒會更香。 依序放入雞腿肉、菇、剝皮辣椒切塊一起拌炒，再倒入一點剝皮辣椒湯汁煨煮一下。 燙好的義大利麵加入許多蒜末炒 ...
Duration: 1:27
Posted: Oct 15, 2021
Posted: Oct 15, 2021
10 min
Jan 1, 2006 · 1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。 2. 將大蒜切末、洋蔥切絲，剝皮辣椒切段備用。 3. 以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉，醃漬肉絲約30分鐘後炒熟備用。
Jan 12, 2021 · 2. 將大蒜切末、洋蔥切絲，剝皮辣椒切段備用。 3. 以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉，醃漬肉絲約30分鐘後炒熟備用。 4. 鍋中倒入橄欖油加熱 ...
Nov 1, 2020 · Step 1. 蒜瓣去頭、去尾、去皮後一開二；取出3支剝皮辣椒切成段，備用。 Step 2. 起一鍋水至沸騰，加入少許海鹽及橄欖油，將義大利麵條放入鍋中煮約5-6分鐘，至半熟留有一點麵心。 Step 3. 炒鍋加熱後，將雞腿排帶皮面朝下放入，用中火乾煎，煸出雞油、放入蒜瓣一起煎成蒜香油 ...
Duration: 2:04
Posted: Jan 28, 2018
Posted: Jan 28, 2018
放入玻璃瓶中將醬料淹過辣椒表面即可進冰箱冷藏，三天後即可食用。 剝皮辣椒的口味圓潤，甘甜微辣。 可直接食用，亦可拿去蒸肉、冬天烹煮雞湯。 剝皮辣椒義大利麵入口鹹香、咀嚼後開始出甜味，尾端辣味。
Duration: 0:48
Posted: Feb 23, 2019
Posted: Feb 23, 2019